W małym miasteczku w Teksasie piłka nożna w szkole średniej jest religią. Główny trener jest ubóstwiony, o ile drużyna wygrywa, a 17-letni uczniowie w każdy piątkowy wieczór wnoszą nadzieje całej społeczności na boisko. Bud Kilmer (Jon Voight) od 30 lat jako główny trener próbuje poprowadzić swoich West Canaan Coyotes do tytułu 23. dywizji. Kiedy gwiazdor rozgrywający Lance Harbor (Paul Walker) doznaje kontuzji, Coyotes są zmuszeni przegrupować się pod wątpliwym przywództwem Johna Moxona (James Van Der Beek), drugorzędnego rozgrywającego z nieco lekceważącym podejściem do gry. „Varsity Blues” opowiada o naszej obsesji na punkcie sportu io tym, jak nastoletni sportowcy reagują na niezwykłą presję, jaka na nich ciąży.